Vědci ze zemědělské fakulty Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích získali český patent na produkci černého česneku. Ten se vyrábí takzvaným stařením. Na jeho novém způsobu pracovali pět let společně s Výzkumným ústavem potravinářským v Praze.
Mohlo by vás zajímat:
- Přírodní baterie na dně oceánu vytvářejí kyslík
- Endofytické houby pomáhají rostlinám prospívat i v zasolené půdě. Vděčí za to buněčné pumpě
- Žížaly mají podle vědců podobný vliv na výrobu potravin jako Rusko. Největší dopad mají na jihu
- Američtí vědci nahráli první ‚konverzaci‘ člověka a velryby. O čem rozhovor je, ale nikdo netuší
- Rozemlít látku, knoflík i zip a zalít to pryskyřicí. Liberečtí vědci přišli na způsob, jak recyklovat textil
- ‚Buňky to nepřežily,‘ hlásí vědci po měření emisí v pražských ulicích. Mají na to stroj s plícemi